Wege i wegańskie pomysły

Jackfruit wraca, ale już nie tylko jako „szarpana wieprzowina”. Trafia do chow mein, curry i azjatyckich dań z patelni

Kimchi, strączki i pełne ziarna w jednej misce. Wege bowl coraz częściej ma wspierać także zdrowie jelit

Fasola staje się podstawą obiadu, a nie dodatkiem. „Brothy beans” to prosty trend, który idealnie pasuje do chłodniejszych dni

Grzyby zamiast mięsa w sosie bolońskim. Mushroom bolognese wyrasta na jeden z ciekawszych jesiennych obiadów

Wegańskie jedzenie odchodzi od „udawanego mięsa”. Fasola, soczewica i tofu znów mają smakować jak same siebie

Roślinne zamienniki mięsa – testujemy tofu, tempeh i seitana

Wegański pasztet z warzyw – przepis idealny na kanapki

Desery roślinne – bez nabiału, ale pełne smaku

Najnowsze Artykuły
Kuchnie świata przestają mieć wyraźne granice. Meksykańskie tahdig, koreańsko-amerykańskie wypieki i indyjsko-amerykańskie dania tworzą nowy trend
Jedna bagietka, ubita feta i kilka dodatków. Crostini wracają jako najprostsza efektowna przekąska na imprezę
Jackfruit wraca, ale już nie tylko jako „szarpana wieprzowina”. Trafia do chow mein, curry i azjatyckich dań z patelni
Kategorie